Du behöver
- 1 rödkålshuvud
- 1/2 dl vinägrett (gärna med lite pressad apelsin i)
- 1 apelsin, skalad, i skivor
- HETA NÖTTER
- 1 dl blandade nötter
- 1 msk olja
- kanel
- chiliflingor
- salt
- spiskummin
Gör så här
1
1. Skär rödkålen i mindre bitar. Blanda med vinägrett. Låt gärna stå kallt ett par timmar.
2
3
2. Dekorera med apelsinskivor.
4
5
3. Fräs nötterna i olja. Strö över kryddorna. Nötterna är klara när de fått lite färg.
6
7
4. Toppa salladen med nötterna.
8
9
TIPS! Nötterna är lika goda till drinken som topping till en sallad.
115 KCAL PER PORTION
E% 6 proc protein, 75 proc fett, 19 proc kolhydrater