Du behöver

  • 500 g körsbärstomater
  • 2 msk olivolja
  • 1–2 tsk flingsalt
  • svartpeppar efter smak
  • ev lite balsamvinäger och lite basilikablad till dekoration

Gör så här

1
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2

3
2. Blanda tomaterna med oljan och lägg dem i en ugnsfast form, gärna teflonbelagd.

4

5
3. Salta, peppra och rosta dem ca 15–20 min i ugnen tills de är mjuka och får lite färg.

6

7
4. Peppra efter smak och droppa gärna över lite balsamvinäger.

8

9
5. Låt svalna en aning innan du garnerar med basilikablad.


Kommentar:
95 KCAL PER PORTION
E% 5 proc protein, 72 proc fett, 23 proc kolhydrater