Du behöver
- 4 stora apelsiner
- 20 rostade pistagenötter
- 1 limefrukt, skalet
- 2 dl vispgrädde eller vispbar vaniljsås
- 1 msk strösocker
- citronmelissblad
Gör så här
1
Skala apelsinerna med kniv, allt det vita ska bort. Skär ur hinnfria klyftor, lägg dem i en skål och krama saften ur apelsinskrovet.
2
Skala och gnid fnösslet av nötkärnorna i en kökshandduk. Grovhacka nötterna. Strimla eller finriv limeskalet. Vispa grädden med sockret till fast skum, eller vispa upp vaniljsåsen.
3
Fördela apelsinklyftorna och saften i varsin portionsskål. Strö på nöthack, klick en gräddtopp på och garnera med limestrimlor samt citronmeliss.
