Du behöver

  • 100 g sojafärs/quornfärs
  • 2 msk röd pesto
  • 1 vitlöksklyfta
  • 16 stora champinjoner
  • olivolja
  • 2–3 msk riven ost
  • färsk basilika

Gör så här

1
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2

3
2. Fräs färsen efter anvisningar på paketet. Blanda med pesto och pressad vitlök.

4

5
3. Ta av svampfötterna och ansa svamphattarna. Pensla dem med lite olivolja och ställ i ugnsfast form.

6

7
4. Fyll varje svamphatt med färsröran. Toppa med ost.

8

9
5. Ugnsbaka ca 15 min. Klipp över färsk basilika.

Kommentar:
107 KCAL PER PORTION
E% 32 proc protein, 55 proc fett, 13 proc kolhydrater

Fria från de fyra sädesslagen Lätt Smårätter