Du behöver
- Späda maskrosblad (är de grövre, ta bort den beska mittnerven)
- Harsyra
- Klöverblommor
- Dressing på olja, pressad citron och kryddor
Gör så här
1
1. Skölj bladen noga och slunga dem varsamt torra i en salladsslunga eller i en ren handduk. Låt dem gärna ligga en stund i kylen för att bli fräschare och sprödare.
2
2. Lägg upp salladen, ringla över lite dressing på olja, pressad citron och kryddor. Garnera med klöverblommor.
