Du behöver
- 1 msk linfrö
- 1 dl havregryn
- 1 msk solrosfrö
- 2 dl vatten
- 1 krm salt
- 1 dl färska eller frysta blåbär, hallon eller andra bär eller frukter
- 1,5 dl mellanmjölk, eller havre/sojadryck
Gör så här
1
1. Krossa linfröna i en mortel. Köp helst inte färdigkrossade eftersom det är stor risk att de nyttiga fettsyrorna har hunnit förstöras.
2
3
2 Blanda allt utom bären i en gryta och koka upp under omrörning.
4
5
3 Tillsätt bären och låt sjuda tills gröten har lagom konsistens. Ät tillsammans med mjölk och toppa med lite extra bär. Drick gärna en kopp gott te eller kaffe till.
325 KCAL PER PORTION
E% 19 proc protein, 36 proc fett, 46 proc kolhydrater.
Det är gott att blanda bär eller frukt i gröten. Fröna innehåller nyttiga ämnen, får fart på magen och mättar bra. Om du inte gillar att blanda bär eller frukt i gröten, ät dem vid sidan om.