Du behöver
- 2 burkar stora vita bönor
- 4 msk stark, grovkornig senap, tex Slotts
- 1 msk socker
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk örtsalt
- 2 krm grovmalen svartpeppar
- 1-1, 5 dl olivolja
- Finhackad Rödlök
Gör så här
Skölj bönorna. Rör ihop, senap, socker och vinäger. Tillsätt lite olivolja i taget under tiden du rör om. Smaka av med salt och peppar och vänd sedan ned bönorna. Blanda väl och låt dem helst stå minst 1-2 h innan servering. Servera med finhackad rödlök.
Jag bara älskar detta receptet på vita bönor i senapssås: http://www.icakuriren.se/Mat-Dryck/Recept/?RecipeId=5612
Perfekt på påskbordet eller julbordet!