Du behöver
- 6 st kycklingklubbor färska
- 1 dl solrosolja
- 8 cm färsk ingefära
- 1 st saft rivet skal och saft av
- 1.5 tsk salt
- 1/2–1 tsk svartpeppar nymalen
- 0.5 dl chilihonung flytande, till pensling
Gör så här
1
Lägg kycklingklubborna i en plastpåse med olja, skalad och riven ingefära, skal och saft av lime, salt och peppar. Låt gärna ligga över natt i kyl, eller åtminstone ett par timmar. Grilla mitt i 200 grader varm ugn i 20 minuter.
2
Pensla kycklingdelarna med honung, grilla 5 minuter till. Låt kallna. Knyt tårtpapper eller vira alfolie runt benet. Håll kylt till strax före servering.
3
TIPS! Gör det enkelt för dig och köp färdiggrillade kycklingklubbor!
