Du behöver
- 500 g fiskfilé t ex torsk
- 0.5 st purjolök
- 5 dl Kelda sparrissoppa
- 200 g grön sparris fryst
- 1 tsk citronsaft
- 1 tsk färsk dragon hackad alt torkad dragon
- 0.5 st citron rivet skal av
- salt och peppar
Gör så här
1
Skär fisken i stora bitar. Skiva purjon, fräs den i smör i en panna med höga kanter i cirka 2 minuter.
2
Häll på soppan och tillsätt sparris samt lite saft av citron. Låt få ett uppkok. Sänk genast värmen och lägg i fisk och dragon. Låt sjuda i 3–4 minuter tills fisken är genomkokt.
3
Smaka av med salt och peppar. Strö över dragon och rivet skal av citron. Servera med kokt potatis.
Näringsvärde: kcal 446, fett 14 g, kolhydrater 39 g, fibrer 6 g