Du behöver

  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 msk honung
  • 6 st passionsfrukt
  • 0.5 l vaniljglass god

Gör så här

1
Rosta pumpafröna i en torr panna i cirka 1 minut. Ringla över honung och låt puttra in tills det börjar bli bärnstensfärgat.

2
Häll över på ett bakplåtspapper. Låt kallna och bryt isär fröna.

3
Halvera och gröp ur passionsfrukterna. Fördela i fyra glas. Lägg på en kula glass och strö över pumpakärnor.