Du behöver
- 12 kycklinginnerfiléer från Kronfågel
- Salt
- Peppar
- Chili sweet krydda
- Matfett till stekning
- 4 stora skivor Italienskt lantbröd
- Smörgåsfett 1 huvudsallad + ev. blandad sallad
- 4-5 körsbärstomater
- 1 gul paprika i mindre bitar
- 6-8 svarta oliver
- 1 skivad rödlök
- Ärtskott till garnering
Gör så här
1
Stek innerfiléerna i het panna, krydda väl med salt, peppar och chili sweet krydda. Rosta ev. bröden och smöra dem. Bottna med huvudsallad, lägg på grönsaker och lätt avsvalnade innerfiléer, oliver, rödlök och toppa med ärtskott.
2
Tips: En klick valfri smaksatt creme fraiche är gott till.
3
Smaklig måltid!
