Du behöver
- 2 förpackningar Kronfågel DELi Kycklingbröstfilé med grillad paprika
- 800 g potatis
- 4 endiver
- Rivet skal av en apelsin
- Olja till stekning
- Salt och peppar
- Tillbehör
- Sallad
- Apelsin till garnering
Gör så här
1
Dra av plasten och sätt in kycklingen i ugnen enligt anvisning på förpackningen. Skrubba potatisen och skär i skivor. Lägg dem på bakpappersklädd långpanna, ringla över olja och blanda så alla ytor blir täckta med olja. Strö över flingsalt, nymald svartpeppar och apelsinskal. Sätt in i 225° C och stek i 12-15 min. Dela endiverna i fyra delar på längden. Pensla dem med olja och krydda med salt och peppar. Ta ut potatisen och lägg dem över, låt steka ytterligare 10-15 min.
2
Smaklig måltid!
