Du behöver

  • 1 msk olja
  • 1 gul lök, fint hackad
  • 2 morötter, i små strimlor
  • 2 paprikor, i bitar
  • några droppar tabasco
  • 400 g krossade tomater
  • 225 g kidneybönor
  • 225 g svarta bönor
  • 225 g stora vita bönor
  • salt

Gör så här

1
Värm oljan i panna. Fräs lök, morot och paprikor några minuter tills grönsakerna mjuknat.

2
Tillsätt tabasco, krossad tomat och bönor. Låt puttra

3
5–10 minuter.

4
Smaka av med salt.


Kommentar:
Till servering: 1 dl gräddfil och färsk koriander
Näringsvärde per portion: 310 kcal, 23 procent protein, 27 procent fett, 50 procent kolhydrater

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows