Du behöver
- 5 dl “Citronlemonad med rödbeta”
- Till servering
- färska björnbär
Gör så här
1
Häll lemonaden i en bunke. Ställ in den i frysen. Skrapa isflagorna som bildas med en gaffel, vartefter den fryser. Fortsätt så tills granitén är genomfryst.
2
Eller frys lemonaden över natten. Ta fram den 40–50 minuter före servering så att den halvtinar. Vispa sedan upp den med elvisp.
3
Servera granitén i små glas med till exempel färska björnbär till. De frasiga nougatcigarrerna passar perfekt till. Det är extra häftigt att äta dem nybakade och lite varma till den iskalla granitén.
Tid 20 minuter + frystid