Du behöver

  • 400 g pasta t ex strozzapreti
  • 300 g lax kallrökt i skivor
  • 1 st persilja bladen
  • 1 st citron tvättad
  • 3 msk kapris
  • 3 msk olivolja god extra virgin
  • salt
  • svartpeppar nymalen

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2
Skär laxen i strimlor. Grovhacka persiljan. Finriv det yttersta gula skalet på citronen och pressa ur saften i en stor skål, blanda med lax, persilja,

3
kapris och olivolja. Salta lätt och peppra.

4
Häll av den färdigkokta pastan och vänd ner den i skålen. Servera genast. Riv eventuellt över lite extra citronskal.

Kommentar:
Näringsvärde: Kcal 538, Fett 25 g, Kolhydrater 50 g, Fibrer 4 g

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows

Fria från de fyra sädesslagen Höst Huvudrätt Medel Mjölkfria Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag Vinter