Du behöver

  • 2 ägg
  • 1 dl socker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 100 g smält smör
  • 1 apelsin, rivet skal
  • 1 tsk stött kardemumma

Gör så här

1
Vispa ägg och socker riktigt luftigt.

2
Blanda mjöl och bakpulver, sikta och vänd ner i smeten. Rör sedan ner smör, apelsinskal och kardemumma.

3
Fyll upp i smorda och bröade små formar och baka i ugnen

4
175 grader i cirka 5_–10 minuter, tills kakorna fått fin färg.

Kommentar:
TIPS! Har du inte minimadeleine-formar går det också bra att grädda i knäckformar.

Jul Kakor & bullar Medel