Du behöver
- 6 st apelsiner söta
- 1 st rödlök
- 1.5 dl svarta oliver
- 20 st myntablad (ca 1 kruka)
- 1.5 msk rödvinsvinäger
- 4 msk olivolja
Gör så här
1
Skär bort skalen på apelsinerna inklusive det vita, och skär apelsinerna i skivor.
2
Skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
3
Varva apelsiner, rödlök, oliver och myntablad.
4
Blanda vinäger och olja och häll över.
5
Servera med havssalt och pepparkvarn på bordet.
