Du behöver

  • 0.5 l vaniljglass god
  • 250 g mango tärnad, fryst, tinad
  • 1 dl lemon curd

Gör så här

1
Låt glassen stå framme i rumstemperatur i cirka 10 minuter. Fördela mango i fyra glas.

2
Rör curden mjuk. Vispa glassen fluffig.

3
Vänd ner curden lite “slarvigt” i glassen. Fördela i glasen och toppa med lite extra mango. Servera direkt.