Du behöver
- 0.5 l vaniljglass god
- 250 g mango tärnad, fryst, tinad
- 1 dl lemon curd
Gör så här
1
Låt glassen stå framme i rumstemperatur i cirka 10 minuter. Fördela mango i fyra glas.
2
Rör curden mjuk. Vispa glassen fluffig.
3
Vänd ner curden lite “slarvigt” i glassen. Fördela i glasen och toppa med lite extra mango. Servera direkt.