Du behöver
- 125 g kallt smör
- 3 dl havregryn
- 1 dl strösocker
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
Gör så här
1
Värm ugnen till 175 grader. Tärna smöret och blanda med övriga ingredienser till en smidig deg.
2
Forma degen till runda kulor som är cirka 2 centimeter breda. Lägg dem glest på papprade plåtar och grädda i mitten av ugnen i 18–20 minuter eller tills de börjar få lite färg på undersidan.
3
Låt kakorna svalna på galler. Förvara kakorna torrt i en burk. Servera till kaffet eller mixa dem i milkshaken här intill.
