Du behöver
- ½ gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl mango chutney
- 1 dl ljus soja
- 1 tsk mald kanel
- ½ tsk svartpeppar (en finmalen)
- ½ apelsin, saften
- ½ citron, saften
Gör så här
1
Hacka löken och vitlöken fint. Blanda med övriga ingredienser i en kastrull och låt koka upp.
2
Låt sjuda i 7–10 minuter på medelvärme eller tills glazen kokat samman, rör om då och då under tiden. Låt glazen kallna.