Du behöver
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 1/2 tsk salt
- 2 krm mortelstött rosépeppar
- 1/2 dl finskuren gräslök
- 700 g färskpotatis
- vatten, salt
- 1 knippa rädisor
- 2 burkar matjesfiléer (3 filéer per burk)
Gör så här
1
Blanda yoghurten med salt och peppar, rör i gräslöken och låt såsen stå och dra i svalen medan resten av maten tillreds.
2
Tvätta potatisen, koka den i saltat vatten. Ansa och skiva rädisorna. Skiva den varma potatisen och varva med rädisskivor.
3
Servera yoghurten som sås till både potatissallad och sill.
