Du behöver
- 4 stora portabellosvampar
- 2 msk olja
- 1 msk sojasås
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 100 g fetaost
- ½ dl tjock yoghurt (t ex grekisk)
- svartpeppar
Gör så här
1
1. Ansa svampen. Blanda olja, soja och vitlök. Pensla marinaden på svampen och låt ligga minst en timme.
2
2. Mosa osten med en gaffel eller skär i små bitar. Rör ihop yoghurten med fetaosten.
3
3. Grilla svampen 20 minuter. Vänd på den minst en gång.
4
4. Servera med fetaostkräm, bröd, grillade tomater och spenat.
Yoghurt innehåller ämnen som främjar hälsan och skyddar kroppen mot infektioner och allergier.
183 KCAL PER PORTION
7 g protein, 15 g fett, 5 g kolhydrater