Du behöver
- 5 dl ärtor cirka 300 g, lättkokta
- 1 dl olivolja
- 1 st vitlöksklyfta hackad
- 7 st basilikablad
- salt
Gör så här
1
Mixa ärtor, olivolja, vitlök och basilikablad i en mixer eller med stavmixer. Tillsätt mer olja eller lite vatten om röran blir för fast.
2
alta efter smak och servera till potatisspett och grillad majs.