Du behöver
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 10 dl buljong
- 2 dl röda linser
- 400 g krossade tomater
- 1 krm basilika
- 1 krm timjan
- salt
- svartpeppar
Gör så här
1
1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i oljan till en gyllene färg.
2
2. Häll på buljongen, låt koka upp. Rör i linser, tomat och kryddor. Låt puttra 10–15 minuter eller till linserna mjuknat ordentligt.
Röda linser är snabblagade och riktigt proteinspäckade.
200 KCAL
12 g protein, 5 g fett, 27 g kolhydrater