Du behöver
- 1 dl rostade solroskärnor
- 2 st vitlöksklyftor
- 4 msk olivolja
- 2 st rödbetor, kokta
- 1 burk kikärtor 400g
- 2 msk citronjuice
Gör så här
1
Mixa 1 dl rostade solrosfrön, 2 vitlöksklyftor och 4 msk olivolja i en matberedare.
2
Tillsätt 2 kokta rödbetor, 1 burk (400 g) kokta avrunna kikärter och 2 msk pressad citronjuice, mixa slätt.
3
Smaka av med salt och peppar.