Du behöver
- Mörk chokladglass
- 1–1 ½ msk konjak eller mörk rom, kan uteslutas Chokladsås
- 1 dl vatten
- 1 dl kakao
- 1 dl rörsocker
- 2 tsk frystorkat espressopulver Fras
- 2 msk smör
- 1 dl havregryn
- 1 msk rörsocker
- 1 tsk kakao
Gör så här
Chokladsås: Vispa vatten, kakao, rörsocker och espressopulver i en kastrull och låt koka ihop ett par minuter.
Fras: Smält smöret i en kastrull. Rör i havregryn, rörsocker och kakao och låt fräsa ihop någon minut. Häll ut fraset på en tallrik.
Häll upp ljummen chokladsås i 4 glas. Gör kulor av glassen och lägg i. Häll över lite konjak eller rom och strö på fraset.