För recept på pizzadeg och tomatsås klicka här!
Du behöver
- 1 sats färdigjäst pizzadeg (se receptlänk ovan) Fyllning
- 6 dl crème fraiche
- Salt, peppar
- 1–2 tsk torkad oregano
- 200 g mozzarellaost
- 100 g körsbärstomater Topping
- 100 g parmaskinka
- 50 g rucola eller annan småbladig sallad
- Rostade pinjenötter
- Olivolja Ugn
- 250°
Gör så här
1
Dela degen i 4 bitar. Kavla ut tunna bottnar på mjölat bakbord.
2
Blanda crème fraiche med salt, peppar och oregano och bred över bottnarna.
3
Skär mozzarellan i bitar och körsbärstomaterna i halvor.
4
Grädda i ugn i 10–15 minuter eller tills degen är gyllene och osten har smält.
5
Toppa med parmaskinka, rucola och pinjenötter. Ringla över lite olivolja.
