Test av potatis-skalningsmaskiner

För den som är trött på att skrapa färskpotatis är en skalningsmaskin en välsignelse. Få potatisen både tvättad och skalad. Vi kan däremot inte rekommendera någon av maskinerna för äkta potatiskonnässörer, som vill ha en perfekt yta på sin kära knöl. Samtliga fyra maskiner i testet gjorde nämligen potatisen raspig och fårad. Allra mest raspig blev potatisen i den handvevade maskinen från Hackman men skillnaden mot de andra var försumbar.

Strömlös är bäst

Hackmans får fyra hjärtan för att den inte kräver ström. Att den dessutom tar mindre plats är ett extra plus. Skalarens charm gör att vi förlåter dess brister: Den är tung att veva och åker lätt runt på diskbänken om man inte trycker ner den med lätt våld.
Två av maskinerna, Waves och Coline, är lika till utseendet. Plasten på båda känns smäckig och locken är pilliga att öppna och stänga. På Waves glappar dessutom locket så mycket att maskinen inte ens går i gång när man trycker på knappen. Vid testet var vi tvungna att trycka ner lockets ena spänne för att maskinen skulle fungera. I instruktionerna till Waves står inget om att man bör ha vatten i behållaren.

Med och utan vatten

Vi provade att köra maskinerna både utan och med vatten och med vatten blev av förklarliga skäl bättre.
På skalaren från Coline trillar sugfötterna under maskinen lätt av. De går dock att sätta dit igen.
Bäst av de elektriska är OBH Nordica. Locket har ett rejält handtag och är lätt att öppna och stänga.