79635 Ernst Kirschsteigers Utvalda Från Toscana 2012Pris: 99 kr Tillverkad i: Italien, Toscana Druvor: syrah, merlot, sangievese Alkoholhalt: 13,5 % Socker/liter: 8 g Eko: Nej Karaktär: Koncentrerat, fruktsött och lättgillat med god balans mellan syra och tannin samt välmogen arom av sötlakrits, mörka körsbär, bivax och fallna löv. Passar till: Till prat och filosofi, men även till lamm- och griskött. Plus och minus: – Sticker ej ut Betyg: |
|
70046 Maria Montazami Wine Collection Zinfandel 2012Pris: 99 kr Tillverkad i: USA, Kalifornien Druva: zinfandel Alkoholhalt: 13,5 % Socker/liter: 10 g Eko: Nej Karaktär: Genomsynligt, tegelrött med hygglig syra. Doftar kaffe, blomvatten, vulk, cederträ, plommon, dill, rosor och fänkål. Smaken mera samlad; en skala från russin och godis till hallonlakrits och viol. Passar till: Till buffé Plus och minus: – Lite blaskigt, spretiga smaker Betyg: |
|
6804 Morberg Collection Cabernet Sauvignon 2013Pris: 99 kr Tillverkad i: Chile, Valle Central Druva: cabernet sauvignon Alkoholhalt: 13,5 % Socker/liter: max 3 g Eko: Nej Karaktär: Medelfylligt med bra syrabalans och liten saltaning. Något brända dofter, som gummi, charkuterier, kryddpeppar. Pyttesträvt. Passar till: Till lamm- och nöträtter Plus och minus: – Doftar jämnt moget: grön paprika Betyg: |
|
72225 Un Poco Primitivo 2012 (Swedish House Mafia)Pris: 99 Tillverkad i: Italien, Apulien Druva: primitivo Alkoholhalt: 13,5 % Socker/liter: 9 g Eko: Nej Karaktär: Doftsvagt och syltigt med anad yllelukt och tobaksarom. Medelfylligt och mjukt och fruktsött med smak av torkad frukt, glögg och lakrits. Passar till: Till (salt) fläskkött, brieost Plus och minus: – Väl fruktsött, för låg syra Betyg: |
|
71750 The Per Gessle Selection Kurt & Lisa 2010Pris: 259 Tillverkad i: Italien, Toscana Druva: redovisas ej Alkoholhalt: 14 % Socker/liter: max 3 g Eko: Nej Karaktär: Koncentrerat, syrligt och brett aromatiskt med aromer av fernissa, balsamterpentin, nymanglat linne, dragon, rotselleri, mysk, charkuterier och mörka körsbär. Små trevliga tanniner Passar till: Till grillat och stekt rött kött och vilt. Plus och minus: – Dyrt Betyg: |
|
