I en nyligen utförd sökning på Google gav orden “skala potatis” 397 000 träffar. Det tyder på ett relativt stort intresse för en rätt enformig sysselsättning. Desto viktigare att skalandet då går som en dans.
Men potatisskalare som potatisskalare… Hur stor skillnad kan det egentligen vara? Jo, rätt stor, enligt vårt test.
En bra skalare ska ha vassa blad och bra handtag. Inåtvänd groddborttagare, som gör det lätt att ta bort fula så kallade ögon och ojämnheter, ger också plus.
Tre skalare får endast ett hjärta, och två av dem är närapå obrukbara.
Den ena är slöa Fiskars som skär grovt och djupt när den med mycket möda lyckas komma igenom skalet.
Den andra är tyska WMF. Den får ett plustecken för att den är snygg, men vad hjälper det när bladen är slöa och handtaget runt och svårgripbart?
Dags att steppa upp
Till gruppen klart godkänt, alltså tre hjärtan, hör klassikern Jonas som skalar bra men vars betyg dras ner på grund av dess vassa handtag. Nästa år lär Jonas fylla 65, kanske dags att steppa upp och satsa på ett nytt handtag nu när han ska nå pensionsåldern?
Högst på potatisskalarnas prispall trängs skalaren från Ikea med kollegan från Oxo. Båda ligger bra i handen och skalar snabbt och smidigt. Oxo har dock en något bättre spets för att ta bort groddar och andra ojämnheter och vinner därmed. Ikea får nöja sig med en hedervärd andraplats och det fina omdömet “Prisvärd”.
Så testade vi
Testet är gjort av Icakurirens konsumentreporter Kersti Byström och matskribent Anna Tesch. Vi testade tio potatisskalare genom att skala potatis och morot. Under testet granskade vi också hanterbarheten och hur ergonomiska potatisskalarna är.
Totalbetyget grundas på hanterbarhet, ergonomi och slutresultat.
Potatisskalarna är inköpta i Stockholmsområdet och på nätet i maj och juni 2017. Priset är det vi betalade i butik/på nätet. Betygsskalan är 1–5 där 5 är bäst.


Modell/tillverkare Värdefull 365 +/Ikea
Pris 29 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 5
Plus och minus
+ Mycket vassa blad. Ergonomiskt handtag som är mjukt och skönt.
– Slö utåtvänd groddborttagare.


Modell/tillverkare Coline/Clas Ohlson
Pris 29:90 kr
Funktion
Potatis 1
Morötter 2
Plus och minus
+
– Svåranvänd. Oproportionerligt långt och otympligt handtag. Utåtvänd groddborttagare har sönder potatisen.


Modell/tillverkare Gastro Max/Orthex
Pris 49 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 1
Plus och minus
+ Vassa blad. Skönt handtag.
– Bladen fastnar i moroten. Utåtvänd groddborttagare tar bort för mycket.


Modell/tillverkare Jonas
Pris 49 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 4
Plus och minus
+ Vassa blad.
– Vasst handtag. Inåtvänd svåranvänd groddborttagare.


Modell/tillverkare Westmark
Pris 49 kr
Funktion
Potatis 3
Morötter 3
Plus och minus
+
– Ett skärblad, går endast att skala mot sig. Oergonomiskt och smalt handtag. Parerstång ger skavsår på pekfingret. Groddborttagaren sitter på baksidan, opraktiskt.


Modell/tillverkare Essential/Fiskars
Pris 59 kr
Funktion
Potatis 1
Morötter 1
Plus och minus
+
– Slö, svårt komma igenom skalet. Skär grovt och djupt. Går endast att skala mot sig. Slö groddborttagare.


Modell/tillverkare Modern House
Pris 69 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 4
Plus och minus
+ Bra grepp.
– Plastig. Utåtvänd groddborttagare.


Modell/tillverkare WMF
Pris 99 kr
Funktion
Potatis 1
Morötter 1
Plus och minus
+ Snygg.
– Slö, skär bort för mycket. Oflexibelt blad. Går ej att kapa ändarna på moroten eftersom bladet är för kort. Svåranvänd groddborttagare. Oergonomisk.


Modell/tillverkare Oxo
Pris 129 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 5
Plus och minus
+ Vass. Skär mycket tunt, lite spill. Inåtvänd groddborttagare. Rejält handtag.
– Dyr.


Modell/tillverkare Zyliss
Pris 189 kr
Funktion
Potatis 4
Morötter 1
Plus och minus
+ Skär tunt. Vass inåtvänd groddborttagare. Bra grepp.
– Skalar för smala strimlor av morot. Dyr.