-

Omelett med ansjovis och tomat serveras med kantarelltoast
30 minuter -

Senapsbiffar med vitlöks- och persiljesås
30 minuter -

Tofutime
20 minuter -

Gravad lax och potatissallad
-

Marinerade bär med vaniljglass
-

Halstrad gös med kräftsallad
-

Kräftgazpacho med dill
-

Hemkryddad snaps på svartvinbärsblad
-

Bräckt lax à la Bellevue
-

Klämma med falukorv och mandelpotatis
30 minuter -

Laxtallrik med majonnäs, rädisor och rödlök
30 minuter -

Västerbottensrösti
-

Bröd och grönt
30 minuter -

Wokat bogfläsk i hoisinsås
-

Panerade lammkotletter
20 minuter -

Polentaplättar
20 minuter