Förrätt

• 

  Baconvirade fiskbullar serverade till het buljong
• 

  Fjällmacka med hollandaise
• 

  Carpaccio på fisk – snabbgravad fiskfilé
• 

  Caesarsallad med kyckling
• 

  Spenatvåfflor och champinjoner
• 

  Blomkålssoppa med pinnkorv
• 

  Räkröra med ingefära
• 

  Samosas med kyckling och mango chutney
• 

  Grillade snittar med majs och sötsur sås
• 

  GI – Mozzarellasallad med grapefrukt och tranbär
• 

  Halstrade pilgrimsmusslor med tomat, purjolök och regnbågsrom
• 

  Rökt ankbröst eller skinka med hemgjord chutney