Förrätt

• 

  Varm parisare
• 

  Romansallad med ägg och ansjovis
• 

  Primörer med bagna cauda
• 

  Limegratinerade musslor i skal
• 

  Cocktailsmörgåsar med lax och gurka
• 

  Tempura
• 

  Svamppajer
• 

  Västerbottenpaj med löjromstopp
• 

  Spenattagliatelle med musslor
• 

  Antipasto med svamp och örter
• 

  Glasburkssill
• 

  Valnötssallad med päron och blåmögel