-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Frukt- och nötbröd
Du behöver 2 dl havregryn 2.5 dl grahamsmjöl 2.25 dl vetemjöl 0.75 dl havrekli 0.5 tsk salt 1 msk bikarbonat 10 st aprikoser torkade 5…
-
Grovt bröd
Ett saftigt, grovt bröd.
-
Flätat pomeransbröd
Lätta och fina matbröd med en aning pomeranssmak.
-
Brownies
Underbara kakor som bara smälter i munnen.
-
Varm choklad
Du behöver 1 st vaniljstång 5 dl mjölk 2 msk rörsocker 1 dl vispgrädde 100 g mörk choklad Servera med: marshmallows 4 st kanelstänger 4…
-
“Efter år av sömnbrist sov jag som en stock”
Sömnsvårigheterna förmörkade hela Monika Traneus tillvaro. Hon hade problem att somna och låg varje kväll vaken i timmar. Men ett helt nytt läkemedel visade sig bli hennes räddning – för första gången på många år sov hon en hel natt och vaknade pigg och utvilad.
-
Köttfärspizza med vitkål- och apelsinsallad
Du behöver 0.5 pkt pizzamix 250 g 150 g nötfärs 1 msk smör eller margarin salt + peppar, pizzakrydda 0.5 dl chilisås 2 dl riven…
-
Grönsakspanna med bönor
Du behöver 150 g blomkål 0.5 st röd paprika 0.5 st rödlök 0.5 st squash 1 msk rapsolja 2 msk solroskärnor 1 dl svarta bönor…
-
Tomatbakad fisk
Du behöver 250 g vit fiskfilé salt och peppar 10 cm purjolök 1 msk smör eller margarin 1 tsk tomatpuré 10 st körsbärstomater 2 msk…
