-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Aperol Spritzer
Du behöver Prosecco 3 delar Aperol 2 delar mineralvatten eller sodavatten, en skvätt is apelsinskivor Gör så här Kommentar: Om man inte gillar den lite…
-
“Även sjuka kvinnor vill vara fina”
Blommigt, prickigt och batikmönstrat. Annettes och Marias huvudbonader följer säsongens mönster och färger. För visst får man vara snygg och moderiktig även om man drabbats av svår sjukdom.
-
“Astrid hjälpte mig när allt var som svårast”
Astrid Lindgrens första brev smulade Sara sönder och spolade ner på toaletten. De andra sparade hon under madrassen. – Astrids brev fick mitt liv att ändra kurs. Jag slutade att skolka och röka och tog mig igenom högstadiet, det kändes som att någon äntligen ställde sig på min sida.”, berättar Sara Schwardt, 54.
-
Parisare
Du behöver 1 msk ströbröd 3 msk mjölk 2 msk lök hackad gul 300 g köttfärs 0.5 st ägg salt och peppar smör eller margarin…
-
Kycklingsoppa
Du behöver 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk smör eller margarin 150 g kycklingfilé 7 dl vatten 1 st kapsel fond du…
-
Ugnsbakad fisk
Du behöver 300 g vit fiskfilé salt och peppar 10 cm purjolök 1 st morot 1 msk smör eller margarin 2 dl matlagningsgrädde 1 msk…
-
Bönbiffar med tomatkokt matvete
Du behöver 0.5 st gul lök 2 msk tomatpuré 1 msk rapsolja 4 dl vatten 0.5 st grönsaksbuljongtärning 2 dl matvete 0.5 dl hackad persilja…
-
Krämig pasta med stekt korv
Du behöver 150 g pasta t ex penne 1 st tomat 10 cm purjolök 2 dl gräddfil 1 msk tacokrydda 1 dl majskorn salt och…
-
Akne-special: Så fick vi ny, fin och slät hy
Finnar och dålig hy förknippas oftast med tonåren, men faktum är att var femte vuxen svensk lider av akne. Men det finns bot. Här berättar tre drabbade kvinnor hur de lyckats få tillbaka frisk och fin hy.
