-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Kan mina njurproblem förvärras?
Jag undrar om Medilenk Natural går bra att inta tillsammans med Losartan Teva 50 mg eftersom jag har njurproblem? Apotekare Fredrik Hed svarar: Jag antar…
-
Kan kombinationen av dessa preparat vara farlig?
Är kombinationen blodtrycksmedicin, Aloe Vera Nectar, mjöksyrabakterietabletter, Omega-3 och Flexile skadlig? Apotekare Fredrik Hed svarar: Det finns många olika blodtrycksmediciner att välja mellan som fungerar…
-
Vad äger var och en om vi separerar?
Jag och min sambo äger en bostadsrätt tillsammans. Jag äger 90 procent och min sambo 10 procent enligt köpeavtalet. Om det skulle ta slut gäller…
-
Vågar man verkligen skaffa en god man?
Jag känner två bröder från Stockholm. Deras farmor avled nyss och hon blev 100 år. När hon var 96 år blev en avlägsen släkting “god…
-
Korgbröd
Du behöver 1 st bröd runt och 1 avlångt 50 g jäst 3 dl vatten 3 dl mjölk 1.5 dl fiberhavregryn 1.5 dl grynbladning Axa…
-
Franskt lantbröd
Du behöver Surdeg: 25 g jäst 1.5 dl vatten 1.5 dl rågsikt Degsättning: 3.5 dl vatten 2 tsk salt 1 msk olivolja 4 dl rågsikt…
-
Oliv- och oreganobröd
Du behöver 50 g jäst 5 dl vatten 37 2 msk olivolja 2 tsk salt 1 msk brödsirap 15 st oliver urkärnade svarta 0.75 dl…
-
Långpannebröd
Du behöver 11 dl fullkornsvetemjöl ljust och milt 50 g jäst 2 msk brödsirap 2 tsk salt 1 dl valnötskärnor krossade 0.5 dl psylliumfrön 25…
-
Grovt rågbröd
Du behöver Dag 1: 2.5 dl rågkross 1 dl linfrön 1 msk salt 3.5 dl vatten Dag 2: 50 g jäst 3.5 dl vatten 1.5…
