-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Flamberad ananas med glass
Du behöver 1 st ananas 0.5 dl rörsocker 2 msk smör 2 msk vatten 2 msk rom Servera med: vaniljglass vinbär ev röda mynta Gör…
-
Pasta med krämig skaldjurssås
Du behöver pasta gärna rigatoni vatten Skaldjurssås: 0.25 st chilipeppar röd spansk 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 150 g haricots verts 1 dl tomater…
-
Kokta kronärtskockor med citronsmör
Du behöver 4 st kronärtskocka vatten Citronsmör: 100 g smör 1 st citron rivet skal röd spansk peppar chilipeppar, finhackad flingsalt peppar Gör så här…
-
Fetaostfyllda tunnbrödsrullar
Rör ihop en enkel kräm på färskost, fetaost, soltorkade tomater och färska örter. Fyll tunnbröden och rulla ihop till små snittar.
-
Varm kryddig äppelmust
Du behöver 60 cl äppelmust eller cider 2 st kanelstänger 2 st stjärnanis 1 bitar ingefära 2 msk honung eventuellt 4 glas Gör så här…
-
Överlevde förintelsen: “Hat hjälper inte”
Minnet av tiden i ghettot och koncentrationslägret kommer naturligtvis alltid att finnas kvar hos honom. Men Stefan Zablocki kunde till slut bygga upp ett nytt liv, med Fridi och ett hem fyllt av glädje och skratt.
-
Helena af Sandeberg gick in i väggen
– Nu har jag tagit livet av mig på scenen fler gånger än vad som är hälsosamt, säger skådespelerskan Helena af Sandeberg. Nu är det dags att göra en komedi – gå omkring i rolig hatt och röd näsa…
-
Helena af Sandeberg gick in i väggen
– Nu har jag tagit livet av mig på scenen fler gånger än vad som är hälsosamt, säger skådespelerskan Helena af Sandeberg. Nu är det dags att göra en komedi – gå omkring i rolig hatt och röd näsa…
-
“Vi broderitwittrar för en bättre värld”
Broderi är ett gammalt hantverk som verkligen har fått en nytändning. Allt fler använder broderiet för att utrycka åsikter och tankar. Pia Sjöstrand har hängt på trenden och startat en grupp på Facebook för alla som gillar udda broderier.
