-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Grekiska ugnsräkor
Fetaost, dill och ouzo ger räkorna en spännande smak. Servera som förrätt.
-
Heta räkor
Läcker tapasrätt som är ?härligt kladdig? att äta.
-
Pizza med tonfisk och räkor
Hemlagad pizza är alltid lyxigt! Prova att toppa den med räkor, tonfisk och oliver – det blir fantastiskt gott!
-
Älgskavsgryta med pasta
Du behöver 240 g älgskav fryst 2 msk matfett 1 st gul lök 200 g trattkantareller eller annan svamp 1 st morot 0.5 tsk soja…
-
Stekt laxfilé med stuvad spenat
Enkel och nyttig middag för två! Stekt lax serverad med stuvad spenat och ugnsbakade tomater.
-
Tacopannkakor med quorn
Du behöver Pannkakor: 3 dl mjölk 1 dl vetemjöl 1 st ägg 1 krm salt 1 msk smör Fyllning: 1 st gul lök 1 msk…
-
Falukorv med potatis- och rotfruktsgratäng
Du behöver 3 st potatis 1 st palsternacka 50 g rotselleri 2 st morötter 1 st schalottenlök 2 dl matlagningsgrädde och mjölk salt och peppar…
-
En ängel i hemtjänsten: Javid är kandidat nr 1!
Javid Babak från Afghanistan har gjort en lång resa på flera plan. När han började arbeta inom hemtjänsten i Arlöv bytte han liv helt. Där ser den före detta militärpiloten till att skrattet och glädjen är ständigt närvarande.
-
Hur ofta ska katten vaccineras?
Jag har tagit hand om en 7-årig omplaceringskatt, en norsk skogskatt. Vad gäller för vaccinationer? Veterinär Erik Lundberg svarar: Har hon inte någon dokumenterad…
