-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Surdegsbaguetter
Du behöver 1 st burk surdeg av vete 150 g 25 g jäst 5 dl kallt vatten 5 dl ljust & milt fullkornsvetemjöl 9 dl…
-
Kycklingsoppa med risoni
Du behöver 1 st kyckling 1,3 kg Buljong: vatten 1.5 tsk salt 0.5 tsk vitpepparkorn 2 st lagerblad 0.5 st purjolök 1 st morot Soppa:…
-
Krämig hummersoppa
Du behöver 2 st hummer frysta, kokt 1 bitar rotselleri ca 50 g 2 st morötter 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 0.5 st purjolök…
-
Morots- och linssoppa
Du behöver 2 st schalottenlökar 2 tsk färsk ingefära 1 st vitlöksklyfta 4 st morötter 2 msk rapsolja 500 g passerade tomater 7 dl vatten…
-
Veronica har tagit kontrollen över huvudvärken
Det fanns stunder då Veronica var övertygad om att hon skulle dö av den intensiva huvudvärken. Den ständiga plågan gjorde att hon inte längre orkade se det positiva i livet. Men så träffade hon sjukgymnasten som blev hennes räddning.
-
Skådespelaren Johan Hedenberg: Minnena lämnade mig inte ifred
Länge försökte Johan Hedenberg glömma sin bakgrund och de kompisar som inte klarade sig. Men en dag insåg han att det var dags att vända tillbaka. Då tog livet en helt oväntad vändning…
-
Gratinerad räkrulle
Läcker rulltårta med nordisk smak av prästost, räkor, ägg och dill. Servera rullen varm eller ljummen som vickning eller på en buffé. Eller varför inte som ?matig? komplettering på kräftskivan?
-
Spagetti med räkor och tomat
Fräsch och enkel skaldjurspasta med tomater och ett sting av chili.
-
Räkpanna med kantareller
Räkor, potatis, sås, och grönsaker ? alla tillbehör i en och samma panna. Komplettera bara med nystekt fisk.
