Alla artiklar

  • Chatt med Benny Rosenqvist 1 mars 2012

    Pernilla: Jag har alltid känt mig så långt ifrån min mamma känslomässigt, har aldrig förstått varför. Hon har alltid varit närvarande och stöttat med kärlek…

  • Sabayone med bär

    Du behöver 4 st äggulor 0.5 dl strösocker 1 dl vitt vin torrt 2.5 dl bär Gör så här 1 Blanda äggulor, socker och vin…

  • Lyxig glasscoupe

    Du behöver 1 st äggvita 0.5 dl strösocker 1 dl grekisk yoghurt 1 dl vispgrädde 0.5 l vaniljglass 10 st maränger 0.5 l bär t…

  • Päron med nötkolasås

    Du behöver 6 st päron 4 dl vatten 1 st citron pressad saft 0.5 dl strösocker Kolasås: 0.5 dl strösocker 1 msk kakao 1 msk…

  • Fruktsallad

    Du behöver 3 st apelsiner 1 tsk maizena majsstärkelse 1 st banan 2 st passionsfrukt 1 st mango 2 st kiwi 10 st physalis citronmeliss…

  • Laxcarpaccio

    Tänk på att laxen måste frysas i minst två dygn innan den används. Gott som förrätt.

  • Grillade laxspett med apelsinsmör

    Du behöver 500 g laxfilé grillspett salt peppar, chili explosion Couscoussallad: 4 dl couscous grov 200 g haricots verts 2 st salladslökar 2 dl rödkål…

  • Svampfyllda laxrulader med hummersås

    Du behöver 8 st laxfilé stora tunna skivor salt och peppar Fyllning: 100 g champinjoner 1 st schalottenlök 0.25 st fänkål 1 msk smör Sås:…

  • Pocherad laxtournedos med dragonsås

    Du behöver 4 bitar laxfilé bindgarn Kokning: 1 l vatten 1 st purjolök dm 2 tsk salt 10 st vitpepparkorn 3 st dillstjälkar eller 1…

Scroll to Top