-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Kan jag kräva ett spritfritt liv?
Min man lovade att avstå från alkohol när vi började träffas, men när vi är på fester dricker han i smyg.
-
Sörjer han sin bror?
Hej! Jag hade två kattbröder, 11 år gamla och kastrerade, som var oskiljaktiga som små men som inte drog vidare jämt på äldre dagar. För…
-
Lårbråck: Titthålsoperation anpassad till kvinnor
Det var inget farligt bråck, men kön till operation lång. Därför blev Jenny lättad när hon blev erbjuden att prova en ny teknik, speciellt framtagen för kvinnliga patienter.
-
Kycklingspett med avokadosås
Du behöver 4 st kycklinglårfilé 2 tsk soja 1 msk tomatketchup salt och peppar Avokadosås: 1 st avokado 1 dl gräddfil 2 krm Chili explosion…
-
Paella med kikärter
Du behöver 1 st gul lök 0.5 g saffran eller 1 tsk gurkmeja 1 msk majsolja 1 st påse fryst fransk ratatouille 400 g 3…
-
Fiskgratäng
Du behöver 400 g sej 0.5 st fänkål 0.5 dl vatten 1 msk pressad citronsaft salt och peppar Sås: fiskspad 1 dl matlagningsgrädde 1 msk…
-
Pasta och grönsakssås med salsiccia
Du behöver 2 st morötter 2 st stjälkar selleri 0.5 st paprika orange 1 st purjolök dm 4 st råa salsicciakorvar 1 msk matfett 1…
-
Skinkfrittata med morotssallad
Du behöver 1 st lök liten gul 2 st stjälkar selleri 4 st potatis kokta 150 g skinka rökt 0.5 st röd paprika spara hälften…
-
Ångrade sterilisering: Alice är ett mirakel!
Peter var helt säker på sin sak: han skulle inte ha fler barn och lät därför sterilisera sig. När han sedan mötte Lina insåg han att beslutet varit både dumt och förhastat. Men det fanns en liten chans att rätta till misstaget.
