-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Ärver maken eller barnen mitt hus?
I ett gåvobrev från mina föräldrar daterat augusti 1986 får jag ett fritidshus som enskild egendom. Mina föräldrars vilja är att det efter min död…
-
Kan vi sitta i orubbat bo?
Vad ska jag, som inte har några barn, och min sambo, med två vuxna barn, skriva för papper för att vara säkra på att var…
-
Katten river bebisen!
Hej!Vi har två katter, en hona och en hane som trivs bra ihop. Den lilla hanen på ett år är fortfarande “kattungebusig” och för två…
-
Nattkissning stör mångas sömn
Ett eller flera nattliga besök på toaletten kan störa nattsömnen ordentligt. Det kan bero på hormonbrist, läkemedel, prostataförstoring eller helt enkelt en överaktiv blåsa. Problemet är vanligt – men det finns hjälp att få!
-
Otoskleros: Min hörsel kom tillbaka med en enkel operation!
Den dåliga hörseln kom smygande så långsamt att Sylvia själv knappt märkte det. Det var tack vare dottern hon till slut kom till läkare. Och resultatet av behandlingen var förbluffande…
-
Salamipizza
Du behöver 0.5 st pizzadeg 300 g, du hittar den i kyldisken, i paketet finns också pizzasås 0.5 dl pizzasås 50 g salami 5 st…
-
Bräckt kassler med stuvad potatis
Du behöver 300 g kassler 1 msk olja 1 msk flytande honung Stuvad potatis: 1 msk smör eller margarin 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk…
-
Chilibakad lax
Du behöver 2 bitar laxfilé 2 msk sweet chilisås 2 msk cashewnötter Sås: 1 dl crème fraîche 0.5 st citron rivet skal 1 msk dill…
-
Biff med lök och potatisstomp
Du behöver 2 msk ströbröd 0.5 dl vatten 300 g köttfärs 0.5 st ägg salt och peppar 1 st gul lök 2 msk smör eller…
