-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Kan jag bli gravid efter 47?
Hur stor är chansen att bli gravid efter 47? Jag har inte haft mens på 15 månader och innan dess så var det sex månader…
-
Min tik har återkommande öronproblem – vad göra?
Min gråhundstik har återkommande öronproblem och har haft det i cirka 3–4 år med jämna mellanrum. Hon äter hypoallergenic och nu får hon inte älgben…
-
Skogsterapi – läkande kraft mot stress
Några timmar i tyst ensamhet i skogen ett par gånger i veckan, under en kortare period, kan hjälpa mot utmattningssyndrom. Det visar ett nytt, spännande pilotprojekt vid SLU, Statens Lantbruksuniversitet, i Umeå.
-
Katten attackerar hunden!
Har en vildkatt, som vi kallar Vilde, som jag fångade in för ca 2 år sedan, han är numera helt tam och väldigt kelig om…
-
Biffgryta med syltlök
Du behöver 2 skiva ryggbiff ca 250 g salt och peppar 1 msk matfett 1 st purjolök dm 2 dl matlagningsgrädde 2 tsk kalvfond 2…
-
Grönsakssoppa och våffelsmörgås
Du behöver 1 skiva rotselleri 1 st morot 1 st palsternacka 50 g haricots verts 1 st blomkålshuvud litet 1 st purjolök dm 5 dl…
-
Älgfärsbiffar
Du behöver 2.5 msk havregryn 0.5 msk potatismjöl 0.5 dl matlagningsgrädde 250 g älgfärs eller nötfärs 0.5 msk lökpulver 0.5 tsk persillade 0.5 tsk salt…
-
Fisklåda
Du behöver 1 st purjolök dm 250 g spenat lösfryst 1 msk matfett 400 g sej halvtinad 0.5 dl vetemjöl salt och peppar 1 st…
-
Pasta med tomatsås med kryddig korv
Du behöver 1 st gul lök 0.5 st morot 1 skiva rotselleri 1 st purjolök dm 1 msk matfett 375 g krossade tomater 1 msk…
