-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Varm pastasallad med salsiccia
Du behöver 240 g pasta t ex fussili 1 st tomater Ridderheims svartpeppar 4 st salsicciakorvar färska Servera med: 1 dl parmesanost flagad färsk basilika…
-
Ugnsbakade kycklinglår på potatisbädd och fetaostkräm
Du behöver 900 g kycklinglår Potatis: 6 st potatis medelstora 1 msk olivolja salt och peppar Marinad: 0.5 st citron rivet skal 2 krm chili…
-
Överbakad Chicken à la King
Du behöver 4 st kycklingfiléer champinjoner ca 200 g 0.5 st purjolök smör +2 msk 3 msk vetemjöl 3 dl vatten 1 dl grädde 1…
-
Räkgratinerade fiskrulader
Du behöver rödtungsfilé ca 8 stycken 2 msk smör 2 tsk salt 2 krm vitpeppar 0.33 st purjolök 1 dl vin eller vatten Gratängsås: spad…
-
Baconlindade lövbiffsrulader på grönsaksbädd
Du behöver 6 st lövbiff stora salt svartpeppar 2 pkt bacon Fyllning: 1 st färskost 125 g 2 dl purjolök hackad 1 msk hackad persilja…
-
Henrik Fexeus läser dina tankar – aktuell med ny turné
Som barn blev Henrik Fexeus utsatt för mobbning – något som han tror påverkade hans yrkesval. Han kallar sig tankeläsare men sticker inte under stol med att det ingår ett visst mått av bluffmakeri i hans scenshower.
-
Min katt fäller onaturligt mycket!
Jag har en honkatt som är sju år. Hon är långhårig (av norsk skogkatt, tror jag). Problemet med henne är att hon fäller så extremt…
-
Sticka tub i vackert senapsgult!
Det finns många anledningar till att sticka mjuka, mysiga plagg att krypa in i när du vill värma dig under denna årstid. Här bjuds en beskrivning på en härligt senapsgul tubsjal som definitivt kommer lysa upp, och värma, i vinter!
-
Hur får jag min tjej att sluta göra slut hela tiden?
Jag är en kille på 23 år som behöver ett råd. Saken är den att min tjej har gjort slut säkert 30 gånger under det…
