-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Laxpudding
Du behöver 800 g potatis 400 g lax i bit, rimmad eller gravad 1 st dill knippa 2 st gula lökar Äggstanning: 3 st ägg…
-
Raggmunk med stekt fläsk
En av Östergötlands landskapsrätter.
-
Biff Rydberg
En lyxig och festlig klassiker.
-
Kålpudding
Du behöver 1 st vitkålshuvud savoykålhuvud, ca 1,3 kg 0.5 dl sirap 1 tsk soja 500 g risgrynsgröt 800 g blandfärs 1 st gul lök…
-
Kalops
Du behöver 1 kg nötkött eller älgkött av högrev, bog eller ytterlår, benfritt 3 msk smör 0.5 dl vetemjöl 1 msk salt 10 st kryddpepparkorn…
-
Fick nytt hjärta – nu leker livet för Ellinor!
Varje kväll sände Kerstin en varm tanke till den okända familj som skulle ge sexåriga Ellinor ett nytt hjärta. Kanske skulle det ske i natt… Och varje morgon fortsatte Ellinor att lägga sina pärlplattor, till det pysande ljudet från hjärtpumpen.
-
Måste vi acceptera inflammationerna?
Vi har två birma-tjejer som drabbas av analsäcksinflammationer, på både vänster och höger sida, då och då. Det ser otäckt ut men de är jätteduktiga…
-
Hur går det för mina barn?
Hejsan Benny!Jag är en “tjej” på 56 år med ett bra liv, tillsammans med maken, på landet i den sköna naturen. Vi har bra jobb…
-
Hur hade min man det mot slutet?
Hej Benny!Jag känner att jag måste skriva ner några rader och kanske få svar på mina funderingar. För ett och ett halvt år sedan blev…
