-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Fiskqueneller med dillsås
Du behöver 200 g koljafilé lax- och 0.5 tsk salt 1 st ägg 1 dl mellangrädde vitpeppar kajennpeppar 1 msk hackad dill Kokspad: 5 dl…
-
Chorizo med stuvad persiljepotatis
Du behöver Stuvad persiljepotatis: 6 st potatis fasta 2 dl mjölk salt och peppar 2 msk hackad persilja Servera med: 2.5 st chorizokorvar broccoli kokt…
-
En blick – sen visste jag att det skulle bli vi två igen
Susanne hade bestämt sig. Aldrig mer en man. När barnen flyttade hemifrån fick det bli hon och hunden. Men en dag skickade Janeric ett mejl.
-
Chicken curry
Du behöver 900 g kycklinglår 5 msk smör 2+3 msk salt och peppar 1 st gul lök 4.5 st vitlöksklyftor 2 st äpplen 1.5 msk…
-
Boeuf Bourguignon
Du behöver 2 kg högrev av nötkött, benfri 150 g bacon 2 msk smör 0.5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 tsk timjan 2 st…
-
Potatisplättar med stekt grovmald korv
Du behöver 2 st ägg 2 msk vetemjöl 1.5 dl mjölk 200 g kokt potatis 50 g prästost salt och peppar 2 msk smält smör…
-
Bakad potatis med kräftfyllning
Du behöver 4 st bakpotatis eller 8 mindre potatisar av mjölig sort Fyllning: 1.5 dl crème fraîche med paprika och chili 2 msk majonnäs 1…
-
Alströmermoussaka
Du behöver 12 st potatis 2 msk olivolja salt Köttfärssås: 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 400 g blandfärs 500 g…
-
Potatis- och sellerisoppa med knaprigt bacon
Du behöver 8 st potatis av mjölig sort 2 st stjälkar blekselleri 1 st purjolök dm 2 msk smör 2 st hönsbuljongtärningar 1 l vatten…
