-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Lyxlivet som musikalstjärna är inget mot att bli mamma!
Hon har haft huvudrollen i en musikal i London. Blivit beskjuten i Afghanistan. Och vunnit en svensk dokusåpa. Men det största i Nina Söderquists liv var det som hände på hemmaplan för knappt ett år sen…
-
Stekt laxfjäril med stuvad spenat
Du behöver 2 st laxfjäril 1 msk smör salt och peppar Stuvad spenat: 100 g bladspenat lösfryst 1 msk smör 1 msk vetemjöl 1 dl…
-
Köttbullar med skysås
Saftiga köttbullar serverade med skysås, kokt potatis och lingon är en husmansklassiker vi aldrig tröttnar på.
-
Linspytt med fetaoströra
Du behöver 1 dl linser svarta 3 dl vatten 1 krm salt 1 st morot 1 st palsternacka 0.5 st kålrot 0.25 st rotselleri 2…
-
Fiskpinnar med potatismos
Du behöver 400 g sejfilé kolja eller torsk 1 st ägg 1 dl ströbröd 1 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 krm vitpeppar matfett Servera…
-
Squashplättar med bacon
Du behöver 1 st squash grön 2 st potatis 1 tsk salt 2 st ägg 0.5 dl vetemjöl 2 msk matfett Servera med: bacon stekt…
-
Jag är djupt tacksam att jag fick hjälp så snabbt!
Ann-Cathrine var bara 55 när hon drabbades av en stor stroke förra året. Men hon hade tur i oturen och kom omgående till sjukhus. Här använde läkarna en ny operationsmetod och hon klarade sig utan svåra, bestående men.
-
Makrill med rödlöks- och rabarbersalsa
Du behöver 4 st makrillfilé 1 dl vetemjöl salt och peppar smör Rödlöks- och rabarbersalsa: 3 st rabarberstjälk 1 st rödlök 1 msk olivolja 0.75…
-
Ugnsbakad kolja med frasigt täcke
Du behöver 550 g koljafilé eller torskfilé 1 tsk salt 2.5 msk pressad citron 1 st vitlöksklyfta 50 g lagrad prästost 2 skiva vitt bröd…
