-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Sveriges bästa städare – Kandidat nr 3: Mariana!
När rumänska Mariana Molin hade svårt att få arbete i Sverige startade hon eget. Nu sjunger hon och diskuterar samhällsfrågor medan hon städar sig igenom Sollefteås hem.
-
Steg-för-steg-guiden
Hur registrerar jag mig – steg för steg? Att registrera sig på Hemmets Journals Kontaktklubb är kostnadsfritt och det tar bara några minuter att komma…
-
Finns det någon för mig?
Att knyta kontakt med nya vänner via olika så kallade dejtingsajter på nätet blir allt vanligare. Genom vår nya satsning Hemmets Journals Kontaktklubb, som vi gör i samarbete med Match.com, kan du oavsett ålder på ett säkert och tryggt sätt träffa nya vänner, och kanske till och med finna den stora kärleken.
-
Kyckling med grönsaksbulgur
Du behöver 2 st kycklingfiléer 1 msk sweet chilisås 2 skiva skinka rökt 1 dl bulgur olja +1 msk 1.5 dl vatten 5 st champinjoner…
-
Chili con carne
Du behöver 1 st gul lök 250 g nötfärs 1 msk smör eller margarin 0.5 st röd chilipeppar salt och peppar 0.5 tsk paprikapulver 1…
-
Grön ärtsoppa
Du behöver 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk olivolja 250 g ärter frysta gröna 1 st grönsaksbuljongtärning 4 dl vatten 1 dl…
-
Frasig fisk
Du behöver 300 g fiskfilé t ex torsk salt och peppar 2 msk hackad lök 5 st champinjoner 25 g smör 0.5 tsk paprikapulver 1…
-
Skördegryta
Du behöver 150 g kålrot 1 st morot 2 st potatis 0.5 st fänkål 10 cm purjolök 4 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 1 st…
-
Vaniljpannacotta med äppelglass
Du behöver 2 st gelatinblad 4 dl vaniljyoghurt 0.5 dl flädersaft Äppelglass: 2 st äpplen Granny Smith 2 msk florsocker 1 msk citronmeliss hackad 0.5…
