-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Ska jag kunna få en egen familj?
Jag är en man på 44 år som saknar och längtar efter en egen familj. Det har aldrig blivit så att jag lämnat föräldrahemmet. Nu…
-
Ska jag flytta från mina barn?
Jag känner mig lite förvirrad. Jag har träffat en man och vi funderar på att flytta ihop. Som det är nu bor jag med mina…
-
Kan man äta Nexium hur länge som helst?
Efter en gastroskopiundersökning konstaterades att jag hade en kraftig inflammation i nedersta delen av matstrupen. Har i ett år ätit Nexium 40 milligram. Nu försöker…
-
Varför får jag knölar vid slidöppningen?
Jag är en tjej på 24 år. Jag har aldrig varit gravid och heller aldrig haft någon könssjukdom eller andra problem. Jag undrar över en…
-
Syltad steklök
Du behöver steklök röd och gul Lag: 3.5 dl vatten 1 dl ättiksprit 1.5 dl strösocker 1 tsk salt 1 tsk gula senapsfrön 0.5 tsk…
-
Inlagda rödbetor
Du behöver rödbetor ca 1 kg små vatten 1.5 tsk salt per liter vatten Lag: 5 dl vatten 1.25 dl ättiksprit 12% 1.5 dl strösocker…
-
Vinbärsgelé
Du behöver 1 kg vinbär röda och/eller svarta, 2 liter 1.5 dl vatten strösocker ca 800 g ca 5 dl Gör så här 1 Skölj…
-
Kalops av högrev
Du behöver högrev ca 1 kg benfri av nötkött 10 st pärllök 3 msk smör 1 tsk råströsocker Kokspad: 5 dl vatten 1 tsk salt…
-
Pepparrotskött av högrev
Du behöver högrev ca 1 kg benfri av nötkött Kokspad: 5 dl vatten 1 tsk salt 1 st gul lök 1 st morot 1 bitar…
