-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Du kommer att hitta ett nytt boende
Jag är 68 år, min man är handikappad. Vi bor i ett äldre hus som börjar bli slitet och behöver repareras en del. Jag tycker…
-
Ge dig iväg på en resa!
Kom just hem från min sommarstuga och sitter och läser Hemmets Journal. Där läser jag vad du skriver till människor som får svar från andra…
-
Oväntade pengar kommer till er
Jag är en äldre dam på snart 67 år som jobbar fortfarande och hoppas kunna fortsätta med det ett tag till. Min sambo har sjukbidrag,…
-
Sesamkex med rörsocker (glutenfritt)
Du behöver 4 dl glutenfri mjölmix 2 msk rörsocker strö 2 krm salt 1 tsk hjorthornssalt 100 g smör eller margarin 1.5 dl sesamfrön krossade…
-
Färskostfyllda tomater
Du behöver 400 g körsbärstomater 400-500 gram 1 dl färsk basilika 0.5 dl färsk timjan 0.5 dl persilja 1 st röd chilipeppar 200 g färskost…
-
Saftig päronkaka
Du behöver 3 dl vetemjöl fullkorn 2 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma malen 1 st citron 75 g smör 3 st ägg 2 dl strösocker…
-
Pärongifflar
Du behöver 25 g jäst 25 g smör 2.5 dl mjölk 0.5 tsk salt 0.5 dl strösocker 6.5 dl vetemjöl Fyllning: 2 st päron 0.5…
-
Päronpaj med mandel
Du behöver 3.5 dl vetemjöl 125 g smör 0.5 dl råsocker flor 1 st ägg Fyllning: 100 g mandel skållad 2 msk vetemjöl 1 dl…
-
Kryddiga vinkokta päron
Du behöver 6 st päron små mogna Kryddlag: 1 st kanelstång 2 st stjärnanis 1 bitar ingefära 8 st svartpepparkorn 1 st lagerblad 5 dl…
